成果所在单位

上海市农业学院食用菌研究所

我院成果持有权属占比

100%

外单位成果持有权属占比

（若无，则填0%）

0%

成 果 简 介

（150字左右）

本科技成果类型属于技术秘密。灵芝是一种药用真菌，多糖是其主要的功效成分之一。森林舞会食用菌研究所加工团队基于自主知识产权灵芝新品种，创新工艺获得富含β-葡聚糖的灵芝多糖提取液，经口味调配研制出了新型灵芝口服液功能饮品，技术先进，产品成熟，具有良好的市场开发应用前景。

院内成果完成人权属比例

完 成 人

承担完成主要工作任务内容

比  例

刘艳芳

产品开发整体设计和实施

28%

张劲松

配方研发

28%

冯杰

中试生产

18%

刘利平

原料成分检测

12%

周帅

提取工艺研发

8%

唐传红

原料筛选比较

6%